https://www.bovino.nl/wijn/rode-wijn/cascina-ghercina-langhe-doc-rosso-dedicato-0-75-2016/_381_w_4_11302_NL_1
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.2/10 Meer dan 2.500 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

Cascina Ghercina

Cascina Ghercina - Langhe DOC Rosso Dedicato - 0,75 - 2016

Artikelnummer320-095
KleurRood
LandItalië
StreekPiemonte
Druifbarbera
 dolcetto
 nebbioli
Jaar2016
9,95
Levering binnen 2-3 werkdagenLevering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato wijn.

 

Klimaat/Terroir

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van veelal gesteente, mergel en kalk met zanderige ondergrond. De wijngaarden zijn allen gelegen in de regio “Langhe” in Piemonte.

Vinificatie

De druiven worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks.Schilinweking gedurende 8 dagen met het dagelijks overpompen van de most. Na de malolactische gisting volgt een rijping van 12maanden in Franse eiken barriques. Tot slot verfijning van de wijn op fles.

Druiven

50% Barbera, 30% Nebbiolo en 20% Dolcetto

Geur & Smaak

Een intense robijnrode kleur. In de neus rijke, fruitige aroma’s van klein zwart fruit aangevuld met specerijen en vanille. De wijn heeft een weelderige structuur, goed inbalans en zachte, zoete tannines. Rond en zacht in de mond met een lange, zijdezachte afdronk.

Serveersuggestie

Een goede match bij pasta Carbonara, rood vlees, gegrilde vleesgerechten e.d.

Omschrijving

Meer informatie over de Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato wijn.

 

Klimaat/Terroir

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van veelal gesteente, mergel en kalk met zanderige ondergrond. De wijngaarden zijn allen gelegen in de regio “Langhe” in Piemonte.

Vinificatie

De druiven worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks.Schilinweking gedurende 8 dagen met het dagelijks overpompen van de most. Na de malolactische gisting volgt een rijping van 12maanden in Franse eiken barriques. Tot slot verfijning van de wijn op fles.

Druiven

50% Barbera, 30% Nebbiolo en 20% Dolcetto

Geur & Smaak

Een intense robijnrode kleur. In de neus rijke, fruitige aroma’s van klein zwart fruit aangevuld met specerijen en vanille. De wijn heeft een weelderige structuur, goed inbalans en zachte, zoete tannines. Rond en zacht in de mond met een lange, zijdezachte afdronk.

Serveersuggestie

Een goede match bij pasta Carbonara, rood vlees, gegrilde vleesgerechten e.d.

Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €80,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
30 dagen proefgarantie
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met Bancontact Betalen met visa Betalen met Afterpay Verzenden via Post NL NIX18 Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2018 All rights reservedOver Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht