https://www.bovino.nl/wijn/mousserende-wijn/caves-gales-cie-extra-brut-0-75-n-m/_381_w_14_191_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

Caves Gales & Cie

Caves Gales & Cie - Extra Brut - 0,75 - n.m.

Artikelnummer110-485
KleurWit
LandLuxemburg
StreekRemich
Druifchardonnay
 pinot blanc
 riesling
WijnhuisCaves Gales & Cie
15,50 Prijs per fles
Levering binnen 1 werkdag

Voor deze wijn komt 60% chardonnay, 30% riesling van oude stokken en wat pinot blanc in aanmerking. Die worden direct na de oogst geperst. Het sap wordt vergist en gedurende een periode van twee jaar – bij een temperatuur van twaalf graden Celsius – op stalen cuves bewaard.Vervolgens schieten de wijnmakers het depot tijdens het dégorgement uit de flessenhals om het verloren beetje wijn weer aan te kunnen vullen met een miniem beetje liqueur d'expedition met een verwaarloosbaar beetje suiker. Na klassieke opvoeding ontstaat zo dus een mooi uitgebalanceerde, zeer droge wijn met slechts drie gram suiker per liter.

Zijn fijne, lang aanhoudende belletjes zijn vriendelijk in de mond. Hij heeft een zuivere, opwekkend verfrissende structuur met dorstlessende aroma’s van groene appel en citrusvruchtjes. Een feestelijk aperitief en geweldige begeleider van rauwe schelp- en schaaldieren.

 

Klimaat/Terroir
De wijngaarden liggen voornamelijk langs de zuidhelling van de Moezel.

Vinificatie
Voor deze wijn komt 40% chardonnay, 40% zeer rijpe riesling en 20% pinot blanc in aanmerking. Die worden direct na de oogst geperst en vergist op stalen cuves. Hierna volgt een tweede gisting op fles en een rijping sur lie van achttien maanden. Vervolgens schieten de wijnmakers het depot tijdens het dégorgement uit de flessenhals om het verloren beetje wijn weer aan te kunnen vullen met een miniem beetje liqueur d'expedition waarin nauwelijks suiker zit!

Geur & Smaak
Een fijne, lang aanhoudende belletjes zijn vriendelijk in de mond. Hij heeft een zuivere, opwekkend verfrissende structuur met dorstlessende aroma’s van groene appel en citrusvruchtjes.

Serveersuggestie
Een feestelijk aperitief en geweldige begeleider van rauwe schelp- en schaaldieren.

Omschrijving

Voor deze wijn komt 60% chardonnay, 30% riesling van oude stokken en wat pinot blanc in aanmerking. Die worden direct na de oogst geperst. Het sap wordt vergist en gedurende een periode van twee jaar – bij een temperatuur van twaalf graden Celsius – op stalen cuves bewaard.Vervolgens schieten de wijnmakers het depot tijdens het dégorgement uit de flessenhals om het verloren beetje wijn weer aan te kunnen vullen met een miniem beetje liqueur d'expedition met een verwaarloosbaar beetje suiker. Na klassieke opvoeding ontstaat zo dus een mooi uitgebalanceerde, zeer droge wijn met slechts drie gram suiker per liter.

Zijn fijne, lang aanhoudende belletjes zijn vriendelijk in de mond. Hij heeft een zuivere, opwekkend verfrissende structuur met dorstlessende aroma’s van groene appel en citrusvruchtjes. Een feestelijk aperitief en geweldige begeleider van rauwe schelp- en schaaldieren.

 

Klimaat/Terroir
De wijngaarden liggen voornamelijk langs de zuidhelling van de Moezel.

Vinificatie
Voor deze wijn komt 40% chardonnay, 40% zeer rijpe riesling en 20% pinot blanc in aanmerking. Die worden direct na de oogst geperst en vergist op stalen cuves. Hierna volgt een tweede gisting op fles en een rijping sur lie van achttien maanden. Vervolgens schieten de wijnmakers het depot tijdens het dégorgement uit de flessenhals om het verloren beetje wijn weer aan te kunnen vullen met een miniem beetje liqueur d'expedition waarin nauwelijks suiker zit!

Geur & Smaak
Een fijne, lang aanhoudende belletjes zijn vriendelijk in de mond. Hij heeft een zuivere, opwekkend verfrissende structuur met dorstlessende aroma’s van groene appel en citrusvruchtjes.

Serveersuggestie
Een feestelijk aperitief en geweldige begeleider van rauwe schelp- en schaaldieren.

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967