https://www.bovino.nl/wijn/gaja-brunello-di-montalcino-0-75-2012/_381_w_453_465_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

Gaja

Gaja - Brunello di Montalcino - 0,75 - 2012

Artikelnummer110-435
KleurRood
LandItalië
Druifsangiovese
WijnhuisGaja
Jaar2012
0,00 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagen

Sinds 2005 maakt Gaja ook een ‘gewone’ Brunello. Aanvankelijk was het de bedoeling om hiermee pas vanaf 2007 te komen, het jaar waarin het speciaal voor deze nieuwe wijn aangelegde perceel van negen hectare iets ten noorden van Montalcino de eerste bruikbare oogst opleverde. Omdat er echter in 2005 door slechte weersomstandigheden - het regende tijdens de oogst - besloten is geen Rennina en Sugarille op de markt te brengen, kon deze oogst vast worden gebotteld als algemene Brunello di Montalcino.

De recente jaargangen kunnen dus komen uit diverse wijngaarden rond Pieve Santa restituta. Uiteraard wordt het oogstmateriaal vóór verdere verwerking eerst streng gecontroleerd.

Ook deze jonge wijn heeft na drie weken klassieke vergisting een opvoeding op eikenhout gehad. Dat resulteerde in een soepel toegankelijke charmeur met een mondvullend rijpe structuur, zwoele tannines, confiturefruit, kruidige houttonen en romige lengte. De wijn heeft een groot bewaarpotentieel en verdient op z'n tijd een plekje aan tafel naast niet te zware vleesbereidingen of belegen kaas.

 

Klimaat/Terroir 
Mediterraan klimaat. De bodems van verschillende wijngaarden uit Torrenieri, Rennina en Sugarille bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei.

Vinificatie 
De druiven worden apart geoogst en vergist op RVS. Hierna wordt de wijn gedurende 24 maanden op houten vaten gelagerd, waarna het blenden plaats vindt. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden op betonnen vaten. Met aansluitend 2 jaar flesrijping.

Geur & Smaak 
Een elegante Brunello met een mondvullende rijpe structuur, zwoele tannines, confiture, kruidige houttonen en een romige en spannende lengte.

Serveersuggestie 
Te serveren vleesgerechten of bij gerijpte harde kazen.

Weetje 
Deze Brunello wordt gemaakt van druiven afkomstig van alle wijngaarden van Gaja in Montalcino. Het eerste oogstjaar van deze wijn was 2005.

Omschrijving

Sinds 2005 maakt Gaja ook een ‘gewone’ Brunello. Aanvankelijk was het de bedoeling om hiermee pas vanaf 2007 te komen, het jaar waarin het speciaal voor deze nieuwe wijn aangelegde perceel van negen hectare iets ten noorden van Montalcino de eerste bruikbare oogst opleverde. Omdat er echter in 2005 door slechte weersomstandigheden - het regende tijdens de oogst - besloten is geen Rennina en Sugarille op de markt te brengen, kon deze oogst vast worden gebotteld als algemene Brunello di Montalcino.

De recente jaargangen kunnen dus komen uit diverse wijngaarden rond Pieve Santa restituta. Uiteraard wordt het oogstmateriaal vóór verdere verwerking eerst streng gecontroleerd.

Ook deze jonge wijn heeft na drie weken klassieke vergisting een opvoeding op eikenhout gehad. Dat resulteerde in een soepel toegankelijke charmeur met een mondvullend rijpe structuur, zwoele tannines, confiturefruit, kruidige houttonen en romige lengte. De wijn heeft een groot bewaarpotentieel en verdient op z'n tijd een plekje aan tafel naast niet te zware vleesbereidingen of belegen kaas.

 

Klimaat/Terroir 
Mediterraan klimaat. De bodems van verschillende wijngaarden uit Torrenieri, Rennina en Sugarille bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei.

Vinificatie 
De druiven worden apart geoogst en vergist op RVS. Hierna wordt de wijn gedurende 24 maanden op houten vaten gelagerd, waarna het blenden plaats vindt. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden op betonnen vaten. Met aansluitend 2 jaar flesrijping.

Geur & Smaak 
Een elegante Brunello met een mondvullende rijpe structuur, zwoele tannines, confiture, kruidige houttonen en een romige en spannende lengte.

Serveersuggestie 
Te serveren vleesgerechten of bij gerijpte harde kazen.

Weetje 
Deze Brunello wordt gemaakt van druiven afkomstig van alle wijngaarden van Gaja in Montalcino. Het eerste oogstjaar van deze wijn was 2005.

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967