https://www.bovino.nl/wijn/dessert-wijn/taylor-s-quinta-de-vargellas-vintage-0-75-1995/_381_w_69_276_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

Taylors, Fladgate & Yeatman

Taylor`s - Quinta de Vargellas Vintage - 0,75 - 1995

Artikelnummer110-270
KleurRood
LandPortugal
StreekDouro
WijnhuisTaylor's, Fladgate & Yeat
55,10
Levering binnen 2-3 werkdagen

De lente van 1995 was uitzonderlijk warm en medio april stonden de wijnstokken volop in de knop. In mei was de bloesem overweldigend en het werd duidelijk dat er, als de omstandigheden gunstig bleven, veel druiven te oogsten zouden zijn. De zomer daarentegen was tamelijk koel maar kende wel zeer hoge temperaturen in augustus. dankzij wat regen op 5 en 7 september kwamen de druiven tot volledige rijpheid. De oogst op Quinta de Vargellas startte op de 13e van diezelfde maand, een week later dan op de meeste andere domeinen van andere portproducenten in de regio.

Het suikergehalte in de vruchtjes bleek hoger te zijn dan ooit tevoren. Dankzij de koelere temperaturen vanaf eind september verliep de gisting trager dan gewoonlijk waardoor een hoge extractie van fruitaroma’s en kleur bereikt werden.

 

Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir van de Vargellas-wijngaard bestaat uit leisteen en schist.

Vinificatie
Na een intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en kan het alcoholpercentage oplopen. Als ongeveer 8% is bereikt wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol en gaat het sap zo’n 2 jaar lang op eikenhouten vaten, alvorens op fles verder te rijpen.

Geur & Smaak
Vargellas is verleidelijk mondvullend, subtiel en puur. Met stevige aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en bramen, een boeiende hint van munt, drop en de kenmerkende cederhout, thee, tijm, rozenblad, pruimen en cacao, is Quinta de Vargellas een klassieke en veelbelovende wijn die prachtig kan ouderen, maar ook jong gedronken kan worden.

Serveersuggestie
Vormt een uitstekende combinatie met blauwschimmelkazen.

Weetje
Quinta de Vargellas ligt ver in de Alto Douro, op 176 kilometer oostelijk van Porto, en veertig van Pinhão, op een hoogte variërend van tachtig meter boven zee aan de rivier tot 350 meter hoog op de heuvels. Het is 176 hectare groot waarvan tachtig bebouwd met druivenstokken die als een hoefijzer langs de rivier liggen.

Omschrijving

De lente van 1995 was uitzonderlijk warm en medio april stonden de wijnstokken volop in de knop. In mei was de bloesem overweldigend en het werd duidelijk dat er, als de omstandigheden gunstig bleven, veel druiven te oogsten zouden zijn. De zomer daarentegen was tamelijk koel maar kende wel zeer hoge temperaturen in augustus. dankzij wat regen op 5 en 7 september kwamen de druiven tot volledige rijpheid. De oogst op Quinta de Vargellas startte op de 13e van diezelfde maand, een week later dan op de meeste andere domeinen van andere portproducenten in de regio.

Het suikergehalte in de vruchtjes bleek hoger te zijn dan ooit tevoren. Dankzij de koelere temperaturen vanaf eind september verliep de gisting trager dan gewoonlijk waardoor een hoge extractie van fruitaroma’s en kleur bereikt werden.

 

Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir van de Vargellas-wijngaard bestaat uit leisteen en schist.

Vinificatie
Na een intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en kan het alcoholpercentage oplopen. Als ongeveer 8% is bereikt wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol en gaat het sap zo’n 2 jaar lang op eikenhouten vaten, alvorens op fles verder te rijpen.

Geur & Smaak
Vargellas is verleidelijk mondvullend, subtiel en puur. Met stevige aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en bramen, een boeiende hint van munt, drop en de kenmerkende cederhout, thee, tijm, rozenblad, pruimen en cacao, is Quinta de Vargellas een klassieke en veelbelovende wijn die prachtig kan ouderen, maar ook jong gedronken kan worden.

Serveersuggestie
Vormt een uitstekende combinatie met blauwschimmelkazen.

Weetje
Quinta de Vargellas ligt ver in de Alto Douro, op 176 kilometer oostelijk van Porto, en veertig van Pinhão, op een hoogte variërend van tachtig meter boven zee aan de rivier tot 350 meter hoog op de heuvels. Het is 176 hectare groot waarvan tachtig bebouwd met druivenstokken die als een hoefijzer langs de rivier liggen.

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967