Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
22,05
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Weingut Eymann - Spätburgunder Toreye

De wijnmakerij is gevestigd in Gönnheim, een klein wijndorp in de Mittelhaardt, het centrum van de wijnstreek Pfalz, in het zuidwesten van Duitsland. Het wijndomein Eymann werd opgericht in 1984, vanaf het begin biologisch. Uiteraard toen niet trendy zoals het nu is, destijds was het niets meer dan rebels hippyisme. 3e Generatie Vincent Eymann runt het wijnhuis nu alweer een paar jaar, nu biodynamisch beheerd en als resultaat: Demeter-gecertificeerd. Hij is een rustige jongen, maar met een heel duidelijk idee van hoe zijn wijnen moeten zijn. Namelijk vitaal en onafhankelijk, kalm en deels intellectueel van stijl, nooit luid en fruitig, altijd eerder kruidig, gistachtig en met een zekere signatuur.

Klimaat & terroir

De bodems van zijn 17 ha wijngaarden bestaan uit rivierafzettingen (voornamelijk grind en zand), bedekt met een toplaag van 1-2 meter löss. Kenmerkend voor löss is het hoge gehalte aan kalk, mineralen en silex, wat de basis is van de minerale structuur en het volle karakter van de wijnen Weingut Eymann uit Gönnheim. 

Druiven

Spätburgunder

Alcoholpercentage

14%

Geur & smaak

Spätburgunder met frambozen en kersensmaak.

Serveersuggestie

Heerlijk bij Lamsvlees, rundvlees, wild, gans, eend, wild gevogelte, milde kaas

Weetje

Deze Silvaner van Weingut Eymann is vernoemd naar de feodale boerderij "Toreye" uit 1350, waarnaar de wortels van de familie teruggaan.

Andere consumenten kochten ook