Weingut Diwald - Zweigelt Selektion BIO - 0.75 - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Weingut Diwald - Zweigelt Selektion BIO
Martin Diwald doet veel anders dan veel van zijn collega's in zijn biologische wijnmakerij in het Wagram-gebied. Het bedrijf is één van de biologische pioniers van Oostenrijk en cultiveert sinds 1976 al biologische wijnbouw. In die tijd werden de ouders van Martin nog steeds uitgelachen - tegenwoordig behoren ze ondertussen tot de wijnhuizen met de meeste biologische ervaring. De voormalige 4 hectare is inmiddels 20 hectare wijngaard oppervlak geworden. Het portfolio van hun typische wijnen met eigen oorsprong richt zich op Grüner Veltliner en Riesling, waarbij zachte wijnpersen en 100 % spontane gisting populair zijn in de kelder.
Klimaat & terroir
De kwaliteit die Zweigelt kan hebben, wordt in Nederland vaak onderschat. Zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en het noordelijke klimaat van Oostenrijk vertalen zich in een wijn met een koele en lichte rode wijnstijl.
Druiven
Zweigelt
Alcoholpercentage
12.5%
Geur & Smaak
Met de selectie van Martin Diwald zitten we zeker aan de fruitige kant van het Zweigelt universum. In de neus viooltjes en marsepein, veel verfrissende zure kersen in de mond, maar ook kruidige tonen. Voor alle vrienden van de fruitige, niet te zware rode wijnstijl. Heerlijk en zeer drinkbaar.
Serveersugeestie
Wijnmaker Martin Diwald drinkt hem graag zelfs bij een gebakken visje... Waarom ook niet?