Menu winkelmandje
0
Categorieën
Klantenservice +31 (0) 85 301 62 90
https://www.bovino.nl/thelema-chardonnay-0-75-2015/a6779
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.4/10 Meer dan 3.500 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
Bekijk alles van

Thelema - Chardonnay - 0,75 - 2015

Artikelnummer 140-396
KleurWit
Jaar2015
15,95
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Thelema Chardonnay wijn

De van oorsprong oude fruitboerderij werd in 1983 gekocht door de familie McLean en omgebouwd tot wijnbedrijf. Het wijngoed ligt bijna op de top van de Helshoogte, een smalle pas tussen Stellenbosch en Franschhoek. Door de hoge ligging, tussen de 380 en 540 meter, zijn de wijngaarden de koelste van Stellenbosch. Familie McLean en wijnmaker Gyles Webb streven naar het maken van wijnen van top kwaliteit. De wijnmaker combineert de technieken en ervaringen van de "oude wereld" en de "nieuwe wereld". De rode wijnen worden op traditionele wijze gevinifieerd. Na de gisting rijpt de wijn 20 maanden op vaten van Frans eikenhout, waarvan 10% jaarlijks wordt vernieuwd.

Druif

Chardonnay

Geur & Smaak

Mooie, lichte strogele kleur met een vleugje groen. Aroma’s van fruit, jam en geroosterd eiken. Zuivere smaak met een mooie textuur en aanhoudende afdronk.

Serveersuggestie

Een goede combinatie met rivierkreeft, gevogelte en varkensvlees met basilicum, boter of knoflook saus.

Vinificatie

De druiven worden onsteeld, geplet en daarna geperst. Fermentatie vindt plaats bij 19°C in Franse eiken vaten. De wijn rijpt 10 maanden lang op Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuwe vaten is. De vaten worden om de twee weken geroerd. Voor 45% van de wijn geldt dat er malolactische fermentatie in het vat heeft plaatsgevonden.

Omschrijving

Meer informatie over de Thelema Chardonnay wijn

De van oorsprong oude fruitboerderij werd in 1983 gekocht door de familie McLean en omgebouwd tot wijnbedrijf. Het wijngoed ligt bijna op de top van de Helshoogte, een smalle pas tussen Stellenbosch en Franschhoek. Door de hoge ligging, tussen de 380 en 540 meter, zijn de wijngaarden de koelste van Stellenbosch. Familie McLean en wijnmaker Gyles Webb streven naar het maken van wijnen van top kwaliteit. De wijnmaker combineert de technieken en ervaringen van de "oude wereld" en de "nieuwe wereld". De rode wijnen worden op traditionele wijze gevinifieerd. Na de gisting rijpt de wijn 20 maanden op vaten van Frans eikenhout, waarvan 10% jaarlijks wordt vernieuwd.

Druif

Chardonnay

Geur & Smaak

Mooie, lichte strogele kleur met een vleugje groen. Aroma’s van fruit, jam en geroosterd eiken. Zuivere smaak met een mooie textuur en aanhoudende afdronk.

Serveersuggestie

Een goede combinatie met rivierkreeft, gevogelte en varkensvlees met basilicum, boter of knoflook saus.

Vinificatie

De druiven worden onsteeld, geplet en daarna geperst. Fermentatie vindt plaats bij 19°C in Franse eiken vaten. De wijn rijpt 10 maanden lang op Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuwe vaten is. De vaten worden om de twee weken geroerd. Voor 45% van de wijn geldt dat er malolactische fermentatie in het vat heeft plaatsgevonden.

Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €50,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
45 dagen proefgarantie
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met Bancontact Betalen met visa Betalen met Afterpay Verzenden via Post NL NIX18 Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2019 All rights reservedOver Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Cookies

Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om deze te plaatsen. Meer informatie

Ja, ik geef toestemming