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Dit is een samenwerking tussen Barossa Valley wijnmaker, Rolf Binder en de Britse wijnhandelaar Noel Young. Opgericht in 1993, toen Mourvèdre en Grenache grotendeels vergeten variëteiten waren, hebben deze twee Rhône-pijlen die grote larrikine van de Australische hemel - de ekster - als hun mascotte aangepast. Gedreven door de wens om de rijke rijkdom aan Rhônevariëteiten in de Barossa-vallei te benadrukken en onderweg goed te lachen, claimt Magpie Estate Mourvèdre, Grenache en Shiraz als zijn eigen soort. Het paar creëert een scala van prachtig bewerkte variëteiten en mengelingen die gezamenlijk de vele persoonlijkheden en uitingen van deze drie edele variëteiten in de Barossa vertegenwoordigen. De cultfilms van Russ Meyer zijn de inspiratiebron voor veel van de eigenzinnige wijnnamen.
In de afgelopen 20+ jaar hebben Rolf en Noel sterke relaties opgebouwd met een selectie van Barossa telers en het merk heeft nu het geluk dat ze toegang hebben tot een aantal speciale fruitblokken om de wijnen te produceren. Enkele kleine, unieke percelen zijn ook afkomstig uit het Nuriootpa Research Centre van Barossa, dat een aantal alternatieve variëteiten biedt die deel uitmaken van 'The Mixed Thing' mix. De selecte groep van telers begrijpen de filosofie van Magpie Estate en werken samen om een interessante reeks wijnen te produceren die het levendige fruitkarakter van de Barossa Vallei echt benadrukken.
