Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
8,19
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Stemmari - Passiata

De winery en de wijngaarden van Feudo Arancio zijn gelegen in het zuidwesten van het zonovergoten Sicilië. Om precies te zijn in Sambuca di Sicilia in de provincie Agrigento. Het bedrijf is eigendom van Mezzacorona, een van Italië's grootste en toonaangevende wijnbedrijven. Men wilde wijnen op de markt gaan brengen in de populaire 'nieuwe wereld' stijl en zocht hiervoor de hele wereld af om uiteindelijk op Sicilië terecht te komen.

Vinificatie

Syrah druiven worden eind september geoogst, wanneer ze perfect rijp zijn en het aroma optimaal is. 
De fermentatie met geselecteerde gisten duurt gemiddeld 10 - 12 dagen bij een temperatuur van 25-27°C. Later zal de helft van de wijn in eigen vaten worden gedaan, gedurende 6 tot 8 maanden. Aan het eind van het rijpingsproces worden de wijnen samen gevoegd, waarna ze nog 6 maanden rijpt in RVS tanks voordat de wijn gebotteld wordt.

Druiven

Syrah.

Alcoholpercentage

13,5%

Geur & Smaak

De wijn heeft een diepe en intens rode kleur met granaat rode hints. Het boeket is fruitig met tonen van rode vruchten, zoals framboos, kersen, maar ook zwarte bes met florale hints van viooltjes. De kruidige tonen van de Syrah en de hints van tabak en vanille die voorkomen uit de houtrijping maken het geheel af. De smaak is zacht en sappig met elegante en delicate tannine, uitstekende structuur en body.

Serveersuggestie

Heerlijk met kaas en gedroogd vlees, voorgerechten met vlees ragout, rood vlees en gebakken vis.

Andere consumenten kochten ook