Sixto by Charles Smith

Charley Smith starrte in 2012 een project om de Chardonnay te verbeteren. Hij ging samenwerken met Brennon Leighton om witte wijnkundigheid naar het wijnbouwteam te brengen, en ze wilden zoeken naar wijngaarden die iets onderscheidend zouden produceren. Ze vestigden zich op drie relatief hoge hoogteplaatsen. Roza Hills in de Rattlesnakes AVA, is de warmste en produceert de breedste wijn. Moxee Vineyard, gelegen in het noordwesten van Yakima Valley, zorgt voor een knappe stijl en zenuw. Als laatste de Fransman Hills Vineyard, vader noord op Royal Hope, speelt zijn romige textuur tegen smaken van citrus- en passievrucht. Bij Smith's idee om Chardonnay terroir in Washington te exploiteren is dit een super begin.