Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
19,55
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag

Meer informatie over de Prinz - Hallgartener Riesling Trocken

Het wijngoed van Sabine en Fred Prinz ligt in de gemeente Hallgarten, het hoogst gelegen deel van de Rheingau. Aanvankelijk was hun domein anderhalve hectare groot, tegenwoordig strekken de ruim tien hectare zich uit over de Hallgartener Hendelberg, Jungfer en Schönhell. Daarvan is negentig procent beplant met Riesling, de rest met Spätburgunder. De hoogst gelegen wijngaarden zijn samengesteld uit harde gesteenten zoals kiezel, zandsteen en leisteen. Deze bodems leveren doorgaans loepzuivere en karakteristiek mineralige Rheingau Rieslings op. De zand-, leem- en kalkrijke lager gelegen percelen brengen volronde en krachtige wijnen voort. Weingut Prinz is lid van het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitäts- weingüter (VDP) en synoniem geworden voor fantastische wijnen die uitblinken in elegantie en verfijning. Beter dan onze Duitse collega’s kunnen wij het zelf niet zeggen: “...wenn der Prinz so weitermacht, dann wird er irgendwann ein Fürst.”

Klimaat & Terroir

Warme zomers, milde winters en nevelige herfstdagen. Het terroir bestaat voornamelijk uit stenige bodems met leem, löss, zand en leisteen op zuidelijke hellingen langs de oevers van de Rijn.

Vinificatie

Na de oogst wordt een deel van de druiven ingeweekt. Deels vergist de most met toegevoegde gist, deels spontaan, met de eigen gisten van de wijngaard. De wijn rijpt zowel in roestvrij staal als in houten vaten.

Druiven

Riesling

Alcoholpercentage

12.5%

Geur & Smaak

Een complexe wijn met veel mineraliteit, aroma’s van rijpe citroen en appel met een lange afdronk.

Serveersuggestie

Een spannende, gastronomische wijn bij groentegerechten (asperges), salades, vis, krab en licht gevogelte. Ook lekker bij zachte kazen.

Weetje

Door de klimaatverandering rijpen de druiven in de hoger gelegen wijngaarden in Hallgarten extra mooi en vormen in combinatie met de stenige bodem een ideaal microklimaat waar riesling perfect kan rijpen.

Andere consumenten kochten ook