- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Métairie - Les Barriques Chardonnay
Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch Mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen.
Klimaat/Terroir
De bodem is samengesteld uit klei en kalk. De wijngaarden zijn zuid/zuidoostelijk gelegen op een koele helling aan de voet van de Pyreneeën.
Vinificatie
Korte schilinweking gevolgd door lange alcoholische fermentatie in grote Franse eiken vaten gedurende 9 maanden.
Druiven
Chardonnay
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
In de neus aroma's van bloemen, citrus en pruimen. In de mond zacht en romig maar met een verfrissende afdronk.
Serveersuggestie
Past goed bij gevogelte, wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten.