Bovino Menu Zoeken winkelmandje
0
Categorieën
Klantenservice +31 (0) 85 401 62 90
https://www.bovino.nl/maison-virginie-merlot-0-75-2018/a208
Voor de bezorgers van PostNL is december een erg drukke maand. Helpt u ze rondom de feestdagen door op tijd te bestellen? Lees meer over de piekdrukte
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.4/10 Meer dan 4.000 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
Bekijk alles van

Maison Virginie - Merlot - 0,75 - 2018

Artikelnummer 110-174
KleurRood
StreekLanguedoc
Druifmerlot
Jaar2018
6,95
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag

Rijpe merlot druiven uit de Aude regio worden na de oogst langdurig ingeweekt. De eerste paar dagen is de temperatuur in de vaten hoog zodat naast zoveel mogelijk aroma's de wijn een stevige structuur krijgt.

Na het persen en verdere vergisting van het sap ondergaat een kwart van de wijn rijping op eiken. Dan is deze wijn diep paars gekleurd en geurt hij naar zwarte vruchten en rijp rood fruit.

In de mond domineren zoete kersen, zwarte bessen en een beetje room naast een aangename houttoets. Door zijn elegantie en subtiele balans tussen frisse fruitzuren en zwoele tannines is dit een uitstekend glas om zo maar te drinken of begeleider van niet te zwaar bereide vleesgerechten, gegrilde vis en lichte kazen.

Bij voorkeur jong drinken rond een graad of zestien Celsius; in de winter iets warmer.

Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.

Vinificatie 
Na de oogst worden de druiven geperst en als de gistcellen hun werk hebben verricht gaat de wijn gedurende 6 maanden op eikenhouten vaten.

Geur & Smaak
In de mond domineren zoete kersen, zwarte bessen en een beetje room naast een aangename houttoets. Een elegante en subtiele balans tussen frisse fruitzuren en zwoele tannines.

Serveersuggestie
Te serveren bij niet te zware vleesgerechten, gegrilde vis en lichte kazen.

Weetje
Bij Virginie streeft men er heel nauwgezet naar om voor iedere druif het geschiktste terroir te vinden. In het ene geval is dat kleirijke zandgrond in een zo koel mogelijke omgeving, soms kiest men juist voor kalkbodems op een warme plek. 

Andere aanbevelingen
 
Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €50,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
45 dagen proefgarantie
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met Bancontact Betalen met visa Betalen met Afterpay Verzenden via Post NL NIX18 Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2019 All rights reservedOver Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Cookies

Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om deze te plaatsen. Meer informatie

Ja, ik geef toestemming