Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
96,90
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de  Louis Jadot - Nuit-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots

Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter

Klimaat & terroir

Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten. De wijngaarden liggen in twee dorpen, Nuits-Saint-Georges en Premeaux-Prissey.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt. Na de alcoholische vergisting vindt er 15 maanden houtlagering plaats.

Druiven

Pinot Noir

Alcoholpercentage

13.5%

Geur & smaak

Deze premier cru is vol van smaak, rijk en fluweelzacht in de mond met een diepe structuur. Met de jaren worden de tannines zachter in de wijn.

Serveersuggestie

Te serveren bij lamsbout, wild paté of stevige kazen.

Weetje

De wijngaard les Boudots grenst aan de premier cru wijngaard van Vosne Romanée

Andere consumenten kochten ook