Vignamato - Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano Superiore Versiano - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Vignamato - Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano Superiore Versiano
Vignamato betekent ‘wijngaard van Amato’, de naam van de vader van eigenaar Maurizio Ceci. Het is ook een soort samenstelling van vigna en amato, grofweg vertaald als ‘geliefde wijngaard’. Vignamato is al vier generaties in handen van de familie Ceci. Umberto richtte het op, zijn zoon Amato bracht de eerste wijn op de lokale markt en onder leiding van Maurizo en zijn vrouw Serenella groeide het uit tot een toonbeeld voor de streek met excellente wijnen waarin traditie en innovatie op een perfecte manier verenigd zijn. Inmiddels zijn ook Maurizo en Serenella’s kinderen Alessandra, Andrea en Francesco actief in het wijnbedrijf. Mede dankzij hun verfrissende invloed en onbevangen visie blijft Vignamato zijn aanzien vergroten en zijn positie versterken. Vignamato bezit 27 hectare wijngaarden, waarvan 23 is beplant met Verdicchio. In het overige deel van de wijngaarden vind je hoofdzakelijk Montepulciano, sangiovese en ook wat Cabernet Sauvignon en Merlot.
Klimaat & Terroir
Mild klimaat dat beïnvloed wordt door de Adriatische Zee. De bodem bestaat voornamelijk uit klei.
Vinificatie
Na de schilinweking vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt dan nog 7 tot 8 maanden op het gistbezinksel in RVS. Na botteling rijpt de wijn nog 2 maanden op fles.
Druiven
Verdicchio
Alcoholpercentage
13.5%
Geur & Smaak
Zacht en fris met aroma's van meloen, perzik, citrus en amandel. Hij heeft een vrij hoge zuurgraad en een mooie mineraliteit.
Serveersuggestie
Bijzonder lekker bij pasta's met vis of een rijsttafel.
Weetje
Jesi vormde enige eeuwen de hoofdplaats van een kleine stadstaat. Het is de zetel van de bisschop van Jesi. In het plaatselijke museum bevinden zich schilderijen van de Venetiaanse schilder Lorenzo Lotto.