https://www.bovino.nl/landen/italiaanse-wijnen/campanie/_381_w_42__NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag

Wijn streek Campanië

  #/pagina   
Picco del Sole - Beneventano Falanghina - 0,75 - 15/16
Picco del Sole - Beneventano Falanghina - 0,75 - 15/16
LandItalië
WijnhuisPicco del Sole
Jaar2015
 2016
6,30 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagen
Picco del Sole - Beneventano Aglianico - 0,75 - 15/16
Picco del Sole - Beneventano Aglianico - 0,75 - 15/16
LandItalië
WijnhuisPicco del Sole
Jaar2015
 2016
6,30 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagen
Fontanavecchia - Taburno Falanghina
Fontanavecchia - Taburno Falanghina
LandItalië
WijnhuisFontavecchia
Jaar2016
11,10
Levering binnen 2-3 werkdagen

Campanie   Campanie wijn

Campanië, heeft Napels als hoofdstad en ligt ten zuidwesten van Italië. In dit gebied verbouwt men vooral de inheemse druivensoorten. Deze planten staan reeds millennia in de vulkaangrond die zeer vruchtbaar is en afkomstig is van de Vesuvius. In Campanië worden (nog) geen internationale druivenrassen geteeld. De variëteiten die hier groeien zijn onder andere de fiano, de aglianico, greco en de falanghina druiven. Deze druiven werden ingevoerd door de Grieken en geven de indruk dat in dit gebied de tijd heeft stil gestaan.

Toch is niets minder waar. Ook in dit gebied combineren de wijnboeren hun tradities met de moderne vinificatietechnieken. Dat is dan ook de reden waarom dit gebied een aantal hoge klasseringen kent.

De Campanië verwierf een DOCG-status (als eerste in Zuid-Italië). Deze status werd verworven voor de Taurasi. Dit is een aglianico wijn geproduceerd rond het gelijknamige dorp. Deze wijn wordt ook wel de Barolo van het zuiden genoemd. De wijn heeft krachtige zuren en een goede smaak. De laat rijpende druif (de aglianico) rijpt laat en biedt veel tannines en wijnen met veel kleur en smaak.

Campanie wijnhuis   wijnhuis Campanie

Door de nieuwe vinificatietechnieken blijven de aroma's van het fruit intact. Deze wijnen zijn dan ook fluweelzacht. De belangrijkste witte wijn in dit gebied komt van de witte druivenrassen als de fiano, de greco en de falanghina. Een enkele keer wordt er aangevuld met de 'vossenstaart', oftewel de copa di volpe.  De greco en de fiano worden ook gebruikt voor goede mousserende wijn. De Falanghina wordt gekenmerkt door de aroma’s van tropische vruchten. Deze aroma's worden in balans gebracht door fris zuur. Ook buiten Italië zijn de wijnen uit de Campanië enorm populair. De falanghina is een van de meest gedronken aperitiefwijnen en wordt veel geserveerd met vooral visgerechten.

Top wijnhuizen in de Campanië

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967
>