Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de La Scolca - Valentino Gavi DOCG
De naam La Scolca stamt af van de naam “Sfurca” wat uitkijkpunt betekent. In het verleden stond er dan ook een boerderij op het land van La Scolca die als uitkijkpost diende. De naam La Scolca staat wereldwijd synoniem voor Gavi, een superieure droge witte wijn uit Piemonte. In de periode 1917-1919 komt het landgoed in het bezit van de familie Soldati. La Scolca is het oudste wijnbedrijf in de regio die nog steeds geleid wordt door één en dezelfde familie. De wijnen van La Scolca worden internationaal geroemd door vele sterren en de Gavi dei Gavi “Black Label” is zelfs de huiswijn van Queen Elizabeth.
Geur en smaak
De La Scolca Valentino Gavi DOCG is citroengeel in het glas. Frisse aroma’s van citrus, appel en bloemen. Delicaat en fris in de monden met elegante zuren.
Vinificatie
Na de handmatige oogst vindt de vergisting plaats. Daarna rijpt de wijn op de gistcellen, sur lie genaamd.
Druiven
Cortese
Alcoholpercentage
12%
Serveersuggestie
De La Scolca Valentino Gavi DOCG is heerlijk als aperitief maar past ook goed bij vis en salades.