Graham Beck - MCC Pinot Noir Rose Vintage - 0.75L - 2018
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Graham Beck MCC Pinot Noir Rose Vintage
Bij Graham Beck waarderen ze de volgende uitspraak die de essentie van teamwork vat: “Niemand kan een symfonie fluiten, je hebt een orkest nodig om die te spelen”. En het was Henry Ford die zei: “Samenkomen is een begin. Samenblijven is vooruitgang. Samenwerken is succes”. Deze uitspraken omvatten de kern van de synergetische aanpak. Bij Graham Beck geloven ze dat succes ligt in samenwerking waarbij de som groter is dan de afzonderlijke delen. Elk lid van het team speelt een integrale rol die ze maakt wat ze zijn – een internationaal erkend en gerespecteerd wijnmerk met een familie focus.
Klimaat & Terroir
Deze rosé brut is gemaakt van Pinot Noir en een klein deel Chardonnay. De Pinot Noir druiven groeien op wijngaarden bij de kust met een graniet bodem, wat zorgt voor warme, volle wijnen.
Vinificatie
De beide druivensoorten worden handmatig geoogst en daarna samen geperst. Alleen het sap van de eerste, lichte persing wordt gebruikt voor deze wijn. Voor het maken van de wijn is de Méthode Cap Classique gebruikt, waarbij het natuurlijke koolzuur, dat vrijkomt bij de gisting, in de fles wordt vastgehouden. De tweede gisting vindt dan ook plaats in de fles. Gedurende 5 jaar rijpt de wijn in de fles op zijn droesem.
Druiven
Chardonnay en Pinot Noir
Alcoholpercentage
11,5%
Geur & Smaak
Deze mousserende wijn heeft een prachtige zalmroze kleur. De wijn toont de duidelijk aanwezige blauwe bessen en een hint van specerijen die afkomstig zijn van de Pinot Noir. Dit wordt aangevuld door de romige complexiteit van de Chardonnay. Een explosie van framboos in de mond, met hints van kamperfoelie. De mousse is aanhoudend en delicaat.
Serveersuggestie
Van een luie picknick tot een 5 sterren maaltijd, deze mousserende rosé is zeer veelzijdig en zal dus al snel de perfecte aanvulling zijn.