Duquesa de Valladolid - Rueda Verdejo - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Duquesa de Valladolid - Rueda Verdejo
Klimaat & Terroir
Gemaakt van druiven afkomstig van 15 jaar oude wijngaarden.
Vinificatie
De druiven worden 's nachts geoogst zodat ze in de best mogelijke conditie op het wijnhuis aankomen. Hier worden de druiven ontsteelt en licht geperst, waarna ze een fermentatie ondergaan op lage temperatuur gedurende 3 weken. Op deze manier worden zoveel mogelijk aroma's van de druiven in de wijn opgenomen.
De verkregen wijn ondergaat een maceratie op eigen gistcellen waarna hij gebotteld wordt.
Druiven
Verdejo.
Alcoholpercentage
13,5%
Geur & Smaak
Een bleke strogele kleur met groene reflecties. In de neus zijn de kruidige aroma's, zoals hooi en varens, dominant met hints van citrus bloesem en mineraliteit. Een complexe en frisse wijn. In de mond een knapperige frisheid die karakteristiek is voor Verdejo. De afdronk is levendig en in balans.
Serveersuggestie
Deze wijn is ideaal als aperitief of gecombineerd met hapjes, schaaldieren, pasta, wit vlees en gevogelte. De wijn kan het beste geserveerd worden op 10ºC - 11ºC.