https://www.bovino.nl/druiven/pinot-grigio/_381_w_459__NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.2/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag

Pinot Gris/Grigio

  #/pagina   
Ca Tullio - Pinot Grigio - 0,75 - 2017 - 0,75 - 2017
Ca Tullio - Pinot Grigio - 0,75 - 2017 - 0,75 - 2017
LandItalië
WijnhuisCa'Tullio
 Saint-Julien
Jaar2017
7,81
Levering binnen 2-3 werkdagenLevering binnen 2-3 werkdagen
Elena Walch - Pinot Grigio - 0,75 - 2017
Elena Walch - Pinot Grigio - 0,75 - 2017
LandItalië
WijnhuisElena Walch
Jaar2017
13,25 Prijs per fles
Levering binnen 1 werkdagLevering binnen 1 werkdag
Gustave Lorentz - Pinot Gris Evidence - 0,75 - 2015
Gustave Lorentz - Pinot Gris Evidence - 0,75 - 2015
LandFrankrijk
WijnhuisGustave Lorentz-Bergheim
Jaar2015
13,35 Prijs per fles
Levering binnen 1 werkdagLevering binnen 1 werkdag
Luigi Einaudi - Vigna Meira Pinot Gris - 0,75 - 2015
Luigi Einaudi - Vigna Meira Pinot Gris - 0,75 - 2015
LandItalië
WijnhuisLuigi Einaudi
Jaar2015
22,16 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagenLevering binnen 2-3 werkdagen

Pinot Gris, of in het Italiaans de Pinot Grigio, is een herontdekte druif. Deze druif past bij uitstek bij exotisch eten met een pikant randje. 

Uiterlijk

Pinot Gris wordt ook wel het witte broertje van de blauwe Pinot Noir genoemd. De druif is een 'neefje' van de Chardonnay en heeft een compacte tros met grote bladeren. De druiven van dit ras kunnen variëren in kleur, van grijsblauw tot lichtbruin. Deze kleuren kunnen zelfs in dezelfde tros voorkomen. De wijn kan nagenoeg kleurloos zijn, maar er zijn ook goudgele varianten. De Elzas Pinot Gris is geel van kleur en de Italiaanse variant is lichter. 

Oorsprong

De Pinot Gris is afkomstig uit Frankrijk (de Elzas), maar groeit tegenwoordig bijvoorbeeld ook in Duitsland, Oostenrijk, Hongarije en Roemenië. In Duitsland en Oostenrijk wordt de Pinot de Grauburgunder genoemd. De Italianen deze druif de Pinot Grigio en onder deze naam werd de druif wereldwijd bekend. In de Amerikaanse staat Oregon maakt men geurige wijnen van de Pinot en in Nieuw-Zeeland, maar ook in de koele gebieden van Australië, Slovenië en Roemenië worden steeds mooiere Pinots gemaakt.

Pinot Gris   Pinot Gris wijn

Verschijningsvorm

De Pinot Gris is een wijn die vooral van slechts 1 druivensoort wordt gemaakt. Op het etiket van de fles staan de druif en de afkomst van de druif genoemd. Tevens worden Pinot Gris druiven toegevoegd aan andere druiven om een Riesling te verzachten of om een Chardonnay meer aromatisch te maken. 

Smaak

De Pinot Gris druiven hebben bijzonder smaakvolle kenmerken die vooral in de wijnen uit de Elzas op te merken zijn. Bloemen en kruiden worden aangevuld met tonen van citrus en een subtiel rokerige toon. De wijn heeft lage zuren en smaakt altijd mild. De Pinot Gris-wijnen kennen vele smaakstijlen, van zoet tot droog en strak. De meeste Elzasser Pinot wijnen zijn rond en zoet en de Pinot Grogio's zijn veel droger en lichter. 

Typisch Pinot Gris

Pinot Gris wordt doorgaans niet gerijpt op eikenhout. Hierdoor worden aroma's van toast of mokka niet veel gevonden in deze wijn. 

Voorkeuren

De Pinot Gris wordt gezien als de beste wijn voor bij gerechten uit de oosterse keuken. Vooral de mollige Elzasser Pinot past goed bij Chinese en Indiase gerechten. Het milde zoete van de wijn balanceert mooi met pepers, gember en kokos. De minder uitgesproken Grigio combineert zeer goed met Thaise gerechten en gerechten uit de Japanse keuken. Op de oudere flessen ziet men soms de aanduiding Tokay Pinot Gris. Deze aanduiding komt uit de vroegere Elzas, en gaf vaak verwarring met de Hongaarse Tokaj wijnen die absoluut niet van de Pinot druif worden gemaakt. Om tegenwoordig misverstanden te voorkomen gebruikt men de Tokaj aanduiding dus niet meer. 

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 18:00 uur besteld, volgende dag in huis* Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met visa Betalen met Bancontact Betalen met Klarna Verzenden via Post NL Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967