Bovino Menu Zoeken winkelmandje
0
Categorieën
Klantenservice +31 (0) 85 401 62 90
Update coronavirus: U kunt nog steeds online bij ons bestellen en we komen uw pakketje ook gewoon bij u thuis bezorgen. Meer informatie
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.4/10 Meer dan 4.000 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
Bekijk alles van

Domaines Ott - Château de Selle Rosé - 0,75 - 2019

Artikelnummer 140-190
Kleur
Streek
Druif
cinsault
grenache
Jaar
2019
Prijs op aanvraag
EAN-nummer 03383690020136
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Domaines Ott Château De Selle Rosé wijn

Chateau de Selle van Domaines Ott is meer dan rosé, Chateau de Selle is een gastronomische Provence rosé. Puur vakwerk waarbij de gepassioneerde familie Ott dag en nacht betrokken is. Chateau de Selle is geen ordinaire rosé maar een icoon wijn. De manier van wijn maken is ultra biodynamisch met aandacht voor het terroir.

De druiven zijn afkomstig uit het binnenland van wijngaarden op heuvels met kalksteen en zonneschijn in overvloed. De bodem bestaat uit 40 tot 50 % uit stenen, dus het land is droog en ondanks de aanwezigheid van extreem vruchtbare klei ondergrond zijn de opbrengsten laag.

Druif

Cinsault, Grenache, Mouvedre, Syrah

Geur & Smaak

De kleur is helder lichtroze met rosé gouden tinten. In de neus prachtige florale tonen en aroma's van acaciabloesem die vervolgens fruitige tonen ontwikkelen van grapefruit, gele perzik en aalbes met een subtiele hint van amandel. De smaak is vol met een zijdeachtige textuur en tonen van steenfruit met aangename frisheid van citrusvruchten als limoen en grapefruit. De afdronk is lang met een delicate hint van specerijen. 

Vinificatie

De oogst vindt plaats in augustus: (meestal) 100 dagen ofwel vier manen na de bloeitijd. De druiven worden met de hand geplukt en verzameld in kratten van 30 kilo. Hierna vindt er een tweede selectie plaats gevold door een voorzichtige persing, fermentatie in warmte regulerende vaten en rijping in eikenhouten vaten gedurende 6 tot 8 maanden. »Vintage 2018 is een assemblage van 58% Grenache, 25% Cinsault, 10% Syrah en 7% Mourvèdre.

Klanten die dit producten bekeken, kochten ook
 
Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €50,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
45 dagen proefgarantie
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met Bancontact Betalen met visa Betalen met Afterpay Verzenden via Post NL NIX18 Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2020 All rights reservedOver Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Cookies

Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om deze te plaatsen. Meer informatie

Ja, ik geef toestemming