Domaine du Mas de Rey - Esprit Camargue Rouge - 0.75 - 2018

Meer informatie over de Domaine du Mas de Rey Esprit Camargue Rouge

Mas de Rey is gevestigd op een historisch domein in het hart van het Parc Naturel de Camargue in het uiterste zuiden van de Provence. Het domein werd al in de 12e eeuw gevestigd door twee monniken die deel uitmaakten van de Orde der Tempeliers. Een slimme keuze, want de Camargue is weliswaar niet het meest voor de hand liggende wijngebied, maar heeft daarvoor wel een bijzonder geschikt terroir. Op een rijke bodem met een mengsel van zand, klei en verschillende typen slib doen ook de druiven van Domaine du Mas de Rey het uitstekend. Esprit Camargue omvat drie heerlijk toegankelijke wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Klimaat & Terroir

Mediterraan klimaat wat droge, hete zomers en milde winters. De bodem is rijk en bestaat uit zand, klei en slib.

Vinificatie

Traditionele vinifcatie en rijping in roestvrijstalen tanks.

Druiven

syrah (75%), cabernet franc (25%)

Alcoholpercentage

13%

Geur & Smaak

Robijnrode wijn met complexe aroma's van steenfruit, bramen, rood fruit en zoethout. De smaak is vol en soepel met zachte tannines en opnieuw wat zoethout in de afdronk.

Serveersuggestie

Lekker bij charcuterie, BBQ met rood vlees of gevogelte, gegrilde groenten met groene kruiden en bulgur, of vegetarische gerechten met linzen of kikkererwten.