Domaine Daniel Pollier - Saint-Véran - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Domaine Daniel Pollier - Saint-Véran
Het Domaine Daniel Pollier is al sinds 4 generaties in handen van de familie Pollier en is gelegen in het hart van het stadje Fuissé. Het domein beslaat slechts 8 ha in zowel Saint-Véran als Pouilly-Fuissé. Net als bij het overgrote deel van de goede witte Bourgognes is de druif Chardonnay bij wet vastgelegd voor de productie van Pouilly-Fuissé en Saint-Véran. De Saint-Véran is een krachtige en volle wijn met alle kenmerken van een zeer goede witte Bourgogne.
Klimaat & Terroir
De druiven groeien op een kalkhoudende bodem, wat zorgt voor een frisse, lichte wijn met een karaktervolle afdronk.
Druiven
Chardonnay
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
De wijn kenmerkt zich met name door aroma's van o.a. perzik, peer, bloemen, amandel en een tikje vuursteen. Het is een zachte, romige en boterachtige wijn, die ook ietwat vettig aandoet.
Serveersuggestie
Heerlijk in combinatie met schaaldieren, witvis en varkensvlees.