Dark Horse - Sauvignon Blanc - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Dark Horse - Sauvignon Blanc
De naam Dark Horse is ontstaan uit een gezellig samenzijn met wijn in de hand. Aan de ene kant is de naam ontstaan vanwege de liefde en passie voor paarden. Aan de andere kant doet het bedrijf graag het onverwachte. Vandaar ziet dit domein zich als het zwarte paard.
Klimaat & Terroir
Druiven komen van de beste wijngaarden in Californië.
Vinificatie
In de kelder zijn technieken gebruikt om de heldere zuurgraad en delicate fruitsmaken van de druif te behouden. De druiven werden bij optimale rijpheid geoogst tijdens de koelere avondtemperaturen om de perfecte balans tussen zuurgraad en fruitversheid te behouden. Gisting vond plaats bij lage tot matige temperaturen en zorgvuldig geselecteerde gisten versterken de aromaten en het expressieve mondgevoel. Alle partijen rijpten tot het bottelen in roestvrijstalen tanks om hun helderheid en balans te behouden.
Druiven
Sauvignon blanc
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
Dark Horse Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse wijn. Heldere aroma's van grapefruit en kruisbes combineren met frisse groene tonen. Lagen van citrus- en meloenaroma's creëren een helder gehemelte met een gemiddelde viscositeit en een lange, schone afdronk.
Op zoek naar andere producten van Dark Horse?
Op de wijnhuispagina van Dark Horse vindt u alle producten die Bovino aanbiedt.