Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Château Haut-Blanville Murmures
Het verhaal van Château Haut-Blanville begint in 1955 toen Béatrice en Bernard Nivollet besloten om wijn te gaan maken in de Languedoc. Het wijndomein, dat ze volledig zelf hebben opgebouwd, ligt in de buurt van Montpellier. Ze maken wijnen die de uitzonderlijke diversiteit van de terroirs van de Languedoc onthullen. Allen gemaakt op een ecologische, verantwoorde manier waarbij veel aandacht gaat naar de zorg voor hun land, hun omgeving en de biodiversiteit. De afgelopen twintig jaar heeft Château Haut-Blanville rigoureus individuele percelen geselecteerd, waarvan de druiven afzonderlijk worden gevinifieerd. Tegenwoordig bezitten ze 70 hectare binnen de appellatie Grés de Montpellier, verdeeld over vijf verschillende terroirs. Deze manier van handgemaakte wijnen levert een kwaliteit op die zeer gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers.
Klimaat/Terroir
100% leistenen bodem gelegen op 150 meter boven zeeniveau.
Vinificatie
De wijn rijpt 36 maanden lang in nieuwe en oude eikenhouten vaten.
Druiven
Syrah
Alcoholpercentage
14,5%
Geur & Smaak
De wijn geeft aroma's van bosgrond, leer, koffie en geroosterde smaken.
Serveersuggestie
De wijn past erg goed bij gegrilde bief en eend.
Weetje
Vignerons independants - Gold (2012) languedoc-Roussillon top 100 london (2012) Jancis Robinson - 16.5/20 (2012) Top 50 China (2012) Wine spectator - 91/100 (2013).