Château d‘Esclans - Rosé - 0.75L - 2019
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over Château d'Esclans - Rosé
Château d’Esclans is een klassieke en exclusieve wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een “zeldzaam juweel”. De wijn is 100% afkomstig uit de eigen wijngaarden van het Château, beplant met grenache en rolle (vermentino) druiven. Door de combinatie van verschillende vinificatietechnieken is de wijn een unieke kruising tussen frisheid en complexiteit. Het resultaat is een veelzijdige, elegante rosé in klassieke stijl, een waar pronkstuk.
Klimaat & terroir
Afkomstig van 30-35 jaar oude wijnstokken uit een middelhoog gelegen wijngaard van 2,5ha met klei en kalkstenen ondergrond.
Vinificatie
Vergisting gebeurt 50% in RVS tanks en 50% in eikenhouten ‘demi-muids’ (600L) vaten met bâtonnage. De wijn rijpt 7 maanden op de gistcellen en wordt daardoor later gebotteld.
Druiven
Grenache & Rolle (Vermentino)
Alcoholpercentage
14,5%
Geur & smaak
In de neus voornamelijk florale tonen worden gevolgd door klein rood fruit, een vleugje vanille en peer. De smaak is romig en soepel met een rijke en langdurige indruk op het smaakpalet. De wijn is complex en elegant met een mooie balans. Doet denken aan de verfijning van een Blanc de Blancs champagne.