Château Bovila wijn

Château Bovila, aangestuurd door de Pieron broers, heeft 10 hectaren wijngaard met wijnranken van 50 jaar en ouder in bezit. Gelegen tussen Puy l’Évêque en Duraval liggen de wijngaarden op de hellingen van de rechter bank van de rivier de Lot. Dit gebied staat bekend als een van de mooiste terroirs van de Cahors appellation. De druivenranken staan allemaal in de nabijheid van het Chateau en zijn aangeplant op kalksteen- en kleigrond. De Zuid-Franse Cahors wordt vaak in één adem genoemd met Malbec. Deze edele druif staat bekend om zijn diepe donkere kleuren, fraaie tannines, en groot bewaarpotentieel. Het wijngebied waar het domein gevestigd is kent een grote historie. In vroegere tijden werden de wijnen van de Cahors vanwege hun grote reputatie zelfs geexporteerd naar Rusland. Daar dienden deze wijn als miswijn in de Orthodoxe Kerk.