Bodegas Anadas - Cariñena DO Care Moscatel de Alejandria Dulce - 0.375L - 2019
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Bodegas Anadas Cariñena DO Care Moscatel de Alejandria Dulce wijn.
Klimaat/Terroir
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van leisteen. De Penanegra wijngaarden hebben een zuidelijke en noordelijke ligging en bevinden zich op een hoogte van 910 meter.
Vinificatie
Koude schilinweking gedurende 48 uur. Nadat de alcoholische fermentatie in Allier eiken vaten is afgerond, rust de wijn nog 7 maanden "sur lie". Gedurende deze periode vindt er geregeld battonage plaats.
Druiven
Muscat d'Alexandria, afkomstig uit de Penanegra wijngaarden.
Alcoholpercentage
13.5%
Geur & Smaak
De Moscatel de Alejandria heeft een strogele, intense kleur. De neus geurt naar witte bloemen en intens fruitig. De rijping in Frans eiken zorgt voor een zeer romige complexiteit.De aanzet is vol en romig, zoet, zeer goed in balans, afsluitend met een explosieve afdronk.