- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de
Met 150 jaar ervaring heeft de familie Biscardo haar "roots" in de wijn. Werkzaam vanuit Verona geven de broers Maurizio en Martino vandaag de dag leiding aan het familiebedrijf. Hun wijnen staan bekend om hun drinkbaarheid en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Klimaat & Terroir
Negroamaro is een van de belangrijkste druiven van Apulië en om precies te zijn Salento.
Vinificatie
De druiven die worden geoogst bij hun volledige rijping en na het ontstelen en persen ondergaan ze een temperatuur-gecontroleerde fermentatie. Na dit proces volgt de malolactische fermentatie en rijping in roestvrij staal en in de fles.
Druiven
Negroamaro
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
De kleur van deze Negroamaro is intens robijnrood, bijna zwart. De geur is intens, fruitig met hints van bramen, kersen en vanille, met tonen van tijm en een vleugje leer. Licht gerijpt met amandelen, een warme en zwoele smaak, niet te zwaar, lekker sappig met veel levendigheid. Deze wijn een volle body, is fluweelzacht en harmonieus, met een lange en smakelijk afdronk.
Serveersuggestie
Heerlijk om te schenken met rijpe en pittige kazen, pasta, rood vlees en wildgerechten.