Bovino Menu Zoeken
Categorieën
Klantenservice +31 (0) 85 401 62 90
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.5/10Sterren Meer dan 7.000 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
bestseller

Bianchi Estate - Famiglia Chardonnay - 0.75 - 2021

Artikelnummer 110-531
Kleur
Streek
Jaar
2021
Bekijk alles van

Meer informatie over de Bianchi Estate - Famiglia Chardonnay

Sinds Bodegas Bianchi in 1928 werd opgericht door Don Valentín Bianchi, is er een hoop gebeurd. Vier generaties later bezit de familie een wijnhuis in San Rafael en één in Uco Valley, waar de wijngaarden op een duizelingwekkende hoogte van meer dan 1000 meter liggen. Het leidende principe van de familie Bianchi is nooit veranderd: natuurlijke, fruit gedomineerde wijnen maken die een duidelijke relatie vertonen met het terroir waarop de druiven groeien. Bodegas Bianchi beschikt naast de traditionele kelder over een gloednieuwe bodega voorzien van de modernste vinificatieapparatuur, een aparte ruimte voor mousserende wijn (Champaña) en een opslag met 3000 vaten van Frans eikenhout. Op de circa 170 hectare wijngaarden worden o.a. Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontés verbouwd en de wijnen worden naar meer dan veertig landen in de wereld geëxporteerd.

Klimaat & Terroir

Een warm klimaat. De bodems bestaan voornamelijk uit roodbruin (ijzerhoudend) zand. De wijngaarden liggen op zo’n 800 meter hoogte tegen de hellingen van het Andesgebergte.

Vinificatie

Nadat de trossen zijn geperst wordt het sap vergist en de wijn verblijft dan 10 maanden op z'n lie. Afhankelijk van de kwaliteit van de oogst ondergaat 25 tot 45% van de wijn malolactische fermentatie. De assemblage rijpt vervolgens 10 maanden op nieuw Frans eiken plus een jaar op gebruikt hout.

Druiven

Chardonnay

Alcoholpercentage

13,5%

Geur & Smaak

Een goudgele wijn met een groene schakering. Zijn aromapalet is breed: vanille, appel, kruidnagel en kokosmelk. Met een rijke en romige structuur, opwekkende frisheid en mooie lengte.

Serveersuggestie

Te serveren bij oesters, garnalen, pasta met zalm en in roomboter gebakken vis. Ook geweldig bij kalfsvlees, gevogelte in roomsaus en belegen kazen.

Onderscheidingen

Harold Hamersma: 8+ (Vintage 2015)

10,75
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag
Informatie of advies nodig?

Neem gerust contact met ons op.

Telefoonnummer: +31 (0) 85 401 62 90
Openingstijden: 09:00 t/m 17:00 uur

Andere consumenten kochten ook
Aanbevolen voor u
Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €75,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
45 dagen proefgarantie
Betalen met ideal
Betalen met Paypal
Betalen met mastercard
Betalen met maestro
Betalen met Bancontact
Betalen met visa
Betalen met Apple Pay
Verzenden via Post NL
NIX18
Thuiswinkel Waarborg
Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2022 All rights reservedOver Bovino | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht | Verantwoord alcoholgebruik
Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming