Bernardus Cabernet Sauvignon 2018
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Bernardus - Cabernet Sauvignon
Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren. De wijngaarden in de Carmel Vallei zijn zorgvuldig beplant met diverse druivensoorten,waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc. Terwijl de Bordeaux stijlvariëteiten in de wijngaarden in Carmel Valley groeien, wordt de Chardonnay gecultiveerd in koele zeeklimaten, namelijk in de Monterey Bay. Druiven van andere appellaties in Californië worden gebruikt om nuances in de Bernardus blends aan te brengen.
Vinificatie
Gedurende 6 maanden rijpt de wijn in 28 jaar oude neutrale Franse eikenhouten tanks om de fruitsmaken in de wijn te benadrukken zonder invloed van houttonen.
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcoholpercentage
12.8%
Geur & Smaak
In de neus vind je kruidige aroma's van rode bes en cranberry. De smaak heeft prachtige aroma's met sappige smaken van rood fruit met een verfrissende zuurgraad.
Op zoek naar andere producten van Bernardus?
Op de wijnhuispagina van Bernardus vindt u alle producten die Bovino aanbiedt.