Beaurempart - Grande Réserve Blanc - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Beaurempart Grande Réserve Blanc
Klimaat & Terroir
De Zuid-Franse appellation Côtes de Gascogne is gezegend met een ideaal klimaat voor de productie van frisfruitige witte wijnen. De koele bries uit de Atlantische Oceaan in het westen zorgt voor verkoeling in de wijngaarden en de druiven ontwikkelen hierdoor intense fruitaroma’s. Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodem is alluviaal, met klei en zand. De wijngaarden liggen op licht glooiende heuvels.
Vinificatie
De ‘s nachts geoogste druiven krijgen 24 uur schilinweking en vergisten op lage temperatuur in RVS-tanks. Het sap verblijft 40 dagen op 0 °C om zoveel mogelijk fruitaroma’s te verkrijgen. Na rijping op de lie (gistbezinksel) wordt de wijn gebotteld.
Druiven
Sauvignon Blanc, Colombard & Gros Manseng
Alcoholpercentage
11%
Geur & Smaak
Een lichtgele wijn met intense aroma’s van kruisbessen, lychee en ananas. De smaak is intens en fruitig en de afdronk heerlijk lang.
Serveersuggestie
Te serveren als aperitief, bij salades, gemarineerde groenten, curry's en alles wat uit zee komt.
Onderscheidingen
Harold Hamersma: 8,5 (Vintage 2016)
Harold Hamersma: 8,5 (Vintage 2017)