Bovino Menu Zoeken
Categorieën
Klantenservice +31 (0) 85 401 62 90
Klantenservice: +31 (0) 85 401 62 90 Klanten geven ons een 9.5/10Sterren Meer dan 7.000 kwaliteitswijnen
Zoek uw favoriete wijnen
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje

Aubert & Mathieu - Terroir Terrasses du Larzac Gaspard - 0.75L - 2020

Artikelnummer 280-063
Kleur
Streek
Druif
Grenache Noir
Mourvèdre
Jaar
2020
Bekijk alles van

Meer informatie over de Aubert & Mathieu - Terroir Terrasses du Larzac Gaspard

Jean-Charles Mathieu had een financiële carrière in Parijs en Anthony Aubert had was succesvol in de wijnmarketing in de VS en Thailand. Twee jonge mannen die elkaar kenden van de middelbare school in Carcassonne, het hart van de wijnbouw in de Languedoc. Ondanks hun succesvolle start in het bedrijfsleven kroop het bloed toch waar het niet gaan kan. In september 2018 vonden zij elkaar hierin en besloten een wijnhandelaarsavontuur aan te gaan. Eerst stelden zij voor zichzelf een aantal uitgangspunten op waaraan hun wijnen zouden moeten voldoen. Kernwoorden hierbij waren frisheid, balans en complexiteit. Daarna gingen zij op zoek naar een aantal wijnboeren waarin zij het vertrouwen hadden dat ze wijnen konden maken die aan hun uitgangspunten zouden voldoen.

Klimaat & terroir

Een uitzonderlijke locatie die zowel frisheid als complexiteit aan de druiven geeft. Wijngaarden op hoogte, biologisch geteeld, zorgen voor een langzame rijping.

Vinificatie

Het oogsten en sorteren gebeurt allemaal met de hand vóór een traditionele vinificatie

Druiven

Grenache Noir, Mourvèdre & Syrah

Alcoholpercentage

14%

Geur & smaak

Een fantastische, intens aromatiseerde neus met tonen van zwart fruit, kaneel en eucalyptus. Een zuurgraad die zich ontvouwt samen met de tannines in de afdronk. Alles verpakt in een verfijnde structuur die niet verveelt.

Serveersuggestie

Maar hier moet je wel wat bij eten! Probeer het eens met een “Boeuf en daube Provencale” of doe gek met een langzaam geroosterde Lamsbout met rozemarijn en... ansjovis! Gedurfde maar ook een fantastische combi. 

Weetje

Vanaf dat moment konden zij aan de gang als negociant-elevateurs en was Aubert & Mathieu geboren. Omdat ze een heel heldere visie hebben over de wijnen die zij op de markt willen brengen en veel aandacht besteden aan de verpakking vielen zij al heel snel op. Het creatieve stel kreeg zo o.a. de Best Design prijs voor hun labels in het prestigieuze tijdschrift Harpers Wine & Spirits. 

22,40
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen
Informatie of advies nodig?

Neem gerust contact met ons op.

Telefoonnummer: +31 (0) 85 401 62 90
Openingstijden: 09:00 t/m 17:00 uur

Andere consumenten kochten ook
Aanbevolen voor u
Bovino at your service
Gratis verzending vanaf €75,-*
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis*
45 dagen proefgarantie
Betalen met ideal
Betalen met Paypal
Betalen met mastercard
Betalen met maestro
Betalen met Bancontact
Betalen met visa
Betalen met Apple Pay
Verzenden via Post NL
NIX18
Thuiswinkel Waarborg
Trust Ecommerce Europe
Copyright Bovino © 2022 All rights reservedOver Bovino | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht | Verantwoord alcoholgebruik
Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming