Antares - Sauvignon Blanc - 0.75 - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Antares Sauvignon Blanc
Het wijnhuis Antares ligt in de Chileense regio Central Valley.
Vinificatie
De druiven zijn voorzichtig geperst, om op die manier het frisse en fruitige karakter van de Sauvignon Blanc te behouden. Gedurende de maceratie blijft de most in contact met de schil onder koude omstandigheden. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in RVS tanks onder gecontroleerde temperaturen tussen de 10°C en 12°C en door het gebruik van speciaal geselecteerde gisten. Op deze manier worden optimale aroma's en smaak ontwikkeld.
Druiven
Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage
11,5%
Geur & Smaak
De wijn kenmerkt zich vooral door aroma's van peer, meloen, kruisbessen en citrus. Tevens komen ook lichte florale tonen naar voren. Deze perfecte rijpe Sauvignon Blanc kent vele liefhebbers door zijn fruitige en frisse smaak.
Serveersuggestie
Perfect als aperitief in de zomer, heerlijk met salades en visgerechten.